大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。煲烏雞湯放什么藥材補(bǔ)氣補(bǔ)血,煲烏雞湯很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料:烏雞半只、紅豆約1兩、紅棗幾粒、馬蹄幾粒,生姜兩片、蔥段。
2、 做法:烏雞斬大塊,汆燙后洗凈。
3、 2、紅豆、紅棗、馬蹄(削皮)洗凈。
4、 3、將以上材料放入瓦煲中,注入清湯,沒有的話就加清水吧,加幾滴紹酒。
5、大火煲開,再改小火煲2小時(shí),取掉蔥段,加鹽調(diào)味,續(xù)煲15分鐘即可。
6、 ........................................................................................... 材料:烏雞半只、紅豆約1兩、紅棗幾粒、馬蹄幾粒,生姜兩片、蔥段。
7、 做法:烏雞斬大塊,汆燙后洗凈。
8、 2、紅豆、紅棗、馬蹄(削皮)洗凈。
9、 3、將以上材料放入瓦煲中,注入清湯,沒有的話就加清水吧,加幾滴紹酒。
10、大火煲開,再改小火煲2小時(shí),取掉蔥段,加鹽調(diào)味,續(xù)煲15分鐘即可。
11、 我用電子紫沙鍋煲的,把材料放入鍋里后,注入滾水,選擇“高火”檔,煲了2.5小時(shí)。
12、煤氣太貴啊,用電比較劃算:)。
13、 紅豆健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等。
14、紅豆配烏雞煲湯,營養(yǎng)豐富,溫補(bǔ)降燥。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。