巴西是全球最大的橙汁出口國，每年生產(chǎn)大量的柑橘用于榨汁。但近年來，該國出現(xiàn)的高溫干旱天氣和病蟲害，導(dǎo)致柑橘產(chǎn)量出現(xiàn)了大幅下跌的情況。這進(jìn)一步引起全球橙汁價(jià)格大幅度上漲。日前，記者雷湘平對(duì)巴西一個(gè)柑橘主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了探訪。

日前，記者對(duì)巴西圣保羅州卡薩布蘭卡市的一個(gè)柑橘種植園，這里是巴西柑橘主產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)了解，當(dāng)?shù)卮罅康母涕贅涓腥玖它S龍病，感染率達(dá)到了80%以上。當(dāng)?shù)攸S龍病的流行，再加上高溫干旱天氣的頻發(fā)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)馗涕賵@單位面積產(chǎn)量下降達(dá)到30%。

維克多·克勞斯是卡薩布蘭卡市一家中等規(guī)模柑橘種植園的負(fù)責(zé)人。目前，種植園有800公頃土地，擁有柑橘樹超過50萬株。柑橘園產(chǎn)出的柑橘絕大部分用于榨汁出口。據(jù)維克多介紹，柑橘園在2022-23年收獲季產(chǎn)出柑橘55萬盒，每盒約40公斤，而2023-24年收獲季在有大量新柑橘樹開始結(jié)果的情況下僅產(chǎn)出60萬盒。他表示，近年來黃龍病的流行以及高溫干旱天氣的發(fā)生，導(dǎo)致柑橘園的產(chǎn)量難以有很大的提升空間，而周邊很多的種植戶甚至出現(xiàn)了產(chǎn)量大幅下跌的情況。“每公頃柑橘園不錯(cuò)的均產(chǎn)是800盒柑橘，但如果有黃龍病以及我們可能遇到的其他問題，可能僅產(chǎn)出560盒，這就是30%的損失。考慮到總量的話，這個(gè)損失很大。如今我有一些朋友的柑橘園出現(xiàn)了減產(chǎn)，這種情況我們遇到過多次 如今正在共同應(yīng)對(duì)。”

維克多的柑橘園，位于巴西東南部的柑橘種植帶上。這一地區(qū)主要包括巴西圣保羅州、米納斯吉拉斯州等地，產(chǎn)出巴西大部分柑橘。但去年下半年，在這些柑橘主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了連續(xù)11天氣溫超過35°的熱浪天氣，這導(dǎo)致這些區(qū)域單位面積結(jié)果量嚴(yán)重下降。加上黃龍病的大規(guī)模流行，巴西柑橘主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量大幅下跌。巴西柑橘種植行業(yè)發(fā)布的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，在2024-2025年收獲季該國柑橘產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2.32億箱，預(yù)計(jì)下降24%,將是36年以來的最低紀(jì)錄。這進(jìn)一步推高了巴西國內(nèi)柑橘的價(jià)格。據(jù)記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到，目前巴西國內(nèi)的柑橘價(jià)格，已從去年的每盒40千克的45雷亞爾，上漲到今年的80雷亞爾，漲幅達(dá)到78%。

受到價(jià)格上漲的影響，維克多表示，他對(duì)未來三四年柑橘價(jià)格維持在高位充滿信心，將利用這一機(jī)會(huì)加大投資，賺取更多利潤。“在柑橘的銷售上，我們迎來了差不多翻倍的價(jià)格，我們將賺取利潤，雖然現(xiàn)在柑橘銷售是按照去年的合同價(jià)，但在下一個(gè)收獲季時(shí)價(jià)格會(huì)體現(xiàn)出漲幅,這激勵(lì)我們努力工作以產(chǎn)出更多柑橘。”

巴西是世界上最大的橙汁出口國，供應(yīng)全球市場(chǎng)超過7成的橙汁產(chǎn)品。如今巴西國內(nèi)柑橘產(chǎn)量銳減，已影響到全球橙汁市場(chǎng)的供應(yīng)。最新發(fā)布的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，在2023-24年收獲季，巴西橙汁產(chǎn)品出口總量為96.13萬噸，產(chǎn)生25億美元（約合177億元人民幣）的收入。在上一個(gè)收獲季，巴西出口106萬噸橙汁產(chǎn)品，卻僅產(chǎn)生20.7億美元（約合147億元人民幣）的收入。雖然巴西橙汁產(chǎn)品出口減少了9.3%，但創(chuàng)造的收入增加了21.3%。相關(guān)的統(tǒng)計(jì)顯示，全球橙汁價(jià)格自2024年年初以來，上漲幅度超過50%。

巴西橙汁出口商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人伊比亞帕巴·內(nèi)托對(duì)記者表示，雖然全球橙汁產(chǎn)品價(jià)格上漲，有助于巴西相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得更好的利潤，并帶來更多的投資，但緊缺帶來的漲價(jià)，不利于該國橙汁加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。“供應(yīng)緊缺讓兩方面的情況變得復(fù)雜：第一、提供產(chǎn)品有困難，這已在橙汁出口行業(yè)發(fā)生，他們?cè)跒樗惺袌?chǎng)提供必要數(shù)量的產(chǎn)品上存在困難；第二、難以滿足不同市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，也就是說每個(gè)市場(chǎng)對(duì)于橙汁甜度、酸度以及顏色等要求不一樣，因此需要積累一定量的橙汁產(chǎn)品庫存來滿足不同市場(chǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。”

巴西應(yīng)用經(jīng)濟(jì)高級(jí)研究中研究員費(fèi)爾南達(dá)·戈麥斯表示，巴西在短期內(nèi)增加柑橘產(chǎn)量和橙汁出口的可能性不大。實(shí)際上，為了滿足國際市場(chǎng)需求，目前巴西國內(nèi)非傳統(tǒng)柑橘帶的一些州，比如南馬托格羅索、戈亞斯, 也開始大面積種植柑橘樹，但距離這些新栽的柑橘樹開始結(jié)果，至少需要三年時(shí)間。她表示，這將對(duì)全球橙汁市場(chǎng)帶來負(fù)面影響。“巴西供應(yīng)短缺對(duì)全球市場(chǎng)有重要影響，巴西供應(yīng)商和（全球）消費(fèi)者都在擔(dān)憂這一情況。我們已得知很多公司需要優(yōu)先考慮某些客戶而不是其他客戶，因?yàn)樗麄兇_實(shí)沒有（足夠多的）產(chǎn)品。此外在一些地方，消費(fèi)者買不到橙汁產(chǎn)品，可能會(huì)轉(zhuǎn)向消費(fèi)其他飲料，而如果未來橙汁產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定時(shí)，不確定他們還會(huì)不會(huì)選擇橙汁。”

分析人士還指出，除了巴西，美國和歐洲的柑橘生產(chǎn)也出現(xiàn)了問題，這讓全球橙汁產(chǎn)品的供應(yīng)情況變得更加復(fù)雜。