大家好，我是小百，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。缽仔糕的做法和配方視頻，缽仔糕的做法和配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

食材準(zhǔn)備

粘米粉六兩，澄面三兩，紅豆六兩，片糖八兩，水四杯

制作步驟

1、紅豆用清水浸三小時(shí)后，隔水蒸淋。

2、粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。

3、片糖以2杯半清水煮溶后，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。

4、將準(zhǔn)備好水粉糊倒入已掃油之碗內(nèi)，猛火蒸二十分鐘即成。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。