大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。石榴種子能吃嗎的營養(yǎng)價值與功效，石榴種子能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

石榴的籽能吃下去，但是最好不要直接吞下去。石榴籽無毒，并且營養(yǎng)豐富，含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，因此是可以食用的；但是石榴籽中還含有大量的不可溶的膳食纖維，部分纖維素和木質(zhì)素，直接吞下去不利于消化，因此石榴籽可以吃下去的，但是不能整個吞下去。

石榴籽中的營養(yǎng)組成成分是20.29%的脂肪、13.62%的蛋白質(zhì)、11.5%的水分、膠原質(zhì)、可溶性和不可溶性膳食纖維、木質(zhì)素，同時還含有一些單寧、黃酮、石榴多酚、維生素、礦物質(zhì)等成分，并且石榴籽蛋白質(zhì)的氨基酸組成十分豐富，還含有人體必需氨基酸，蘇氨酸。

石榴籽雖好，但是也得嚼碎了再咽，才能發(fā)揮它的作用，還能鍛煉咀嚼能力，不然只是在身體里白白走一遭。不過由于石榴品種不同，有硬籽石榴也有軟籽石榴，吃時要注意結(jié)合個人情況。

石榴籽是可以吃的，石榴籽雖然質(zhì)地堅硬，但是無毒，還含有豐富的營養(yǎng)成分，可以放心食用，但最好將石榴籽攪碎再食用，石榴籽中含有較多不易溶的膳食纖維及木質(zhì)素，嚼碎了可以充分的吸收，直接吞下不易于腸道的消化吸收，還可以將石榴籽泡酒食用可以起到促進(jìn)消化的作用，對于腸胃不好的人來說，還是不要食用石榴籽，以免造成腹痛，腹瀉等癥狀。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。