大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。怎樣腌雞蛋好吃,怎樣腌雞蛋很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、?1.先把雞蛋(要事先檢查過沒有傷的)放在水里泡一下,大概一兩個(gè)小時(shí),洗干凈。
2、 2.洗好的雞蛋放在陰涼處晾干水分。
3、 3.把雞蛋放在白酒里滾一下,再放在鹽里滾一下,使雞蛋上沾鹽,放在保鮮袋里封好口,OK了。
4、 大概要三四個(gè)星期就可以了,要看溫度和鹽放的多少。
5、 注意:雞蛋一定要檢查不能有帶傷,不然要壞的。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。