大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。秋葵的吃法做法大全圖片,秋葵的吃法做法大全很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
秋葵的8種最佳吃法是:醋溜秋葵、高湯漬時(shí)蔬、金針菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂鍋百合啫秋葵、秋葵炒木耳、繡球秋葵、秋葵意面。秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨(dú)特,是人們餐桌上最受歡迎的一道菜。
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。秋葵的8種最佳吃法是:醋溜秋葵、高湯漬時(shí)蔬、金針菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂鍋百合啫秋葵、秋葵炒木耳、繡球秋葵、秋葵意面。秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨(dú)特,是人們餐桌上最受歡迎的一道菜。下面簡(jiǎn)單介紹秋葵的幾種做法。
醋溜秋葵
1、秋葵加淡鹽水洗凈后瀝干水分,對(duì)半切開,改成段。
2、熱鍋溫油放入秋葵。
3、中火翻炒,放入一勺醋沿鍋邊淋入。
4、調(diào)入鹽,翻炒均勻,出鍋。
高湯漬時(shí)蔬
1、將高湯中倒入適量的麻油、醬油備用。
2、將茄子切塊浸水、彩椒切塊、秋葵去蒂。
3、鍋內(nèi)倒水適量的植物油,小火煎炸彩椒和秋葵。
4、接著將瀝干水分的茄子煎制。
5、用廚房紙吸附多余油脂,將食材放入容器中,倒入調(diào)味汁裝盤完成啦。
金針菇拌秋葵
1、各材料切好,所有調(diào)味料混放一碗內(nèi)。
2、沸水焯熟金針菇、秋葵,撈出待用。
3、熱鍋,下花生油,炒香姜末與小辣椒。
4、把辣椒油混在調(diào)味料內(nèi),兌少許開水。
5、盛好金針菇、秋葵,把調(diào)料拌入即可食用。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。