大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。苦瓜怎么吃效果最好，苦瓜怎么吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

? ?要采納哦~~

先告訴你可以生吃的，沾芝麻醬挺好吃的。

孕婦能吃苦瓜，但還是適量為好。

吃苦瓜要先用鹽腌一下，然后下鍋里過下水在炒就不會(huì)很苦了。

在菜系里為你找到了二十種苦瓜做法、營(yíng)養(yǎng)健康還美味可口哦！

生吃法一;

1，拿一片苦瓜，放一點(diǎn)炸醬，在放點(diǎn)蔥一起吃，蔥放多少要據(jù)各人的喜好；

2，可不放炸醬；

3，也可用芝麻醬；

生吃法二;

將苦瓜切好后加少量冰糖水放到冰箱里冷動(dòng)一下.然后再用苦瓜蘸蜜也好吃;

以上兩種吃法都比較不苦。

苦瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，富含維生素B1，具有預(yù)防和治療腳氣病，

維持心臟正常功能，促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用。

苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10～20倍，具有預(yù)防壞血病，保護(hù)細(xì)胞膜，解毒，

防止動(dòng)脈粥樣硬化，抗癌，提高機(jī)體應(yīng)激能力，預(yù)防感冒，保護(hù)心臟等作用。

苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)多肽-P，有降低血糖的作用。 苦瓜內(nèi)含有奎寧。

奎寧會(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。

雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點(diǎn)并無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。

苦瓜是一劑良藥?？喙弦愿?、莖、葉、花、果實(shí)和種子供藥用，性寒，味苦，入心、脾、胃經(jīng)，清暑滌熱，明目解毒。

夏天里有條件吃點(diǎn)生苦瓜或苦瓜汁能健胃和防腸胃病,還有消暑清熱的功能.

但一定要注意衛(wèi)生.因?yàn)閺氖袌?chǎng)購(gòu)買的苦瓜是否有農(nóng)藥殘留還不清楚,可以清水浸泡、堿水浸泡的。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。