大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。板栗怎么煮好吃好剝殼的,板栗怎么煮好吃好剝殼很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
煮之前先在栗子表面劃一道口子。具體做法如下,首先準(zhǔn)備材料:栗子:500g、色拉油:適量。
1、選外觀無損,無蛀的栗子,做出來的栗子吃著放心,然后把栗子用清水清洗干凈,然后瀝干水分備用。
2、栗子洗干凈后,用小刀在栗子的表面劃一道口子,這樣方便煮好后剝皮。
3、準(zhǔn)備一口干凈無水無油的砂鍋,然后把劃好口子的栗子放到鍋中。
4、倒入適量的色拉油,端起砂鍋搖一搖,因為這次選購的栗子,口感比較甜,就沒有額外在加糖了。
5、砂鍋上灶,大火每三分鐘左右端起砂鍋搖一搖(一定要戴隔熱手套哈,以防燙傷),中途可以打開一次鍋蓋,放掉水汽。
6、大約十分鐘左右,就聞到了栗子香,可以開鍋吃了,金黃的色澤,粉糯香甜的口感,越吃越香。
栗子素有“干果之王”的美稱。味道香甜可口,肉質(zhì)美味,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。我特別喜歡吃烤栗子,聞著香,吃著粉糯,秋冬季節(jié)來一把烤栗子,胃暖暖,心也是暖暖!
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。