大家好，我是小百，我來(lái)為大家解答以上問題。糖醋白菜怎么做才好吃，糖醋白菜怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、糖醋白菜
主料： 大白菜300克

輔料：精鹽、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油

制作：

1)將大白菜去老葉切絲；生姜切絲；干辣椒切絲；

2)取一盆子，放入大白菜絲、鹽少許，腌約20分鐘。

2、擠出水分，白菜絲另放一凈盆中；

3)將鍋放置火上，注少許清水。

3、放入白醋、白糖，對(duì)成糖醋汁，倒在白菜絲上。

4、拌勻，上姜絲、干辣椒絲；

4)鍋洗凈燒熱，放花生油；放入花椒炸香。

5、將花椒撈出不用，趁熱將花椒油澆在辣椒和姜絲上，隨即拌勻。

6、即可裝盤上席。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。