大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。五香干豆腐卷的做法,干豆腐卷的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
主料:豆腐皮250克、洋蔥半個(gè)、香菜2棵
輔料:蒜蓉辣醬適量、燒烤料適量
烤干豆腐卷的做法
1.
食材,燒烤料(是芝麻,孜然,辣椒粉混合在一起的一種調(diào)料,超市有售;也可依口味自己配)
2.
洋蔥切絲,香菜切小段,拌在一起
3.
均勻放在干豆腐上,卷起
4.
切段
5.
穿在鉗子上
6.
烤箱預(yù)熱,上下管200度烤四分鐘,
7.
取出,依次刷上油、蒜蓉辣醬,撒燒烤料。
8.
重入烤箱上下管180度,烤制4分中,取出
烹飪技巧
菜卷要卷緊,否則容易散開
干豆腐卷的制作方法是建議可以放入一些雞蛋和肉末的,這樣可以使得干豆腐卷的味道變得更加的鮮美,其中的營養(yǎng)成分也更加的豐富起來。干豆腐卷中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,以及可以幫助調(diào)節(jié)身體的過于肥胖,對(duì)于美容的緩解也有極好的調(diào)養(yǎng)的,以及暴力工作者吃豆腐卷也可以緩解腦部的疲憊。而加入少量的豬肉可以提供一些蛋白質(zhì),還有各種微量元素,使得營養(yǎng)更加豐富。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。