大家好，我是小百，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。綠豆水怎么煮才能清熱解毒去火，綠豆水怎么煮才能去火很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

因?yàn)榫G豆本身就有清熱解毒、去火的作用，只需要將綠豆熬水或者煮粥喝就可以了。想要綠豆水的清熱解毒效果更好，可以在其中加入一些具有清熱解毒、降火功效的食材或者藥材一起吃，比如說(shuō)百合、薏米、蓮子心、銀耳、冬瓜等等。

綠豆水怎么煮才能去火這個(gè)問(wèn)題很多人問(wèn)，其實(shí)綠豆水去火的作用并不是很大，但是也是有一定的幫助的，趁熱喝是有作用的，冷了的話就是綠豆沙了。想要綠豆水的清熱解毒效果更好，可以在其中加入一些具有清熱解毒、降火功效的食材或者藥材一起吃，比如說(shuō)百合、薏米、蓮子心、銀耳、冬瓜等等。

因?yàn)榫G豆本身就有清熱解毒、去火的作用，只需要將綠豆熬水或者煮粥喝就可以了。

1、在不銹鋼鍋內(nèi)放水燒開(kāi)后放進(jìn)綠豆。

2、蓋上蓋子煮三分鐘后舀出里邊的湯。

3、這時(shí)豆油皮中總混的多酚類物質(zhì)并未空氣氧化，清熱解毒能力最強(qiáng)。

4、取下這種湯后，再加開(kāi)水再次煮，直至把綠豆粒燉爛就可以。

5、還能夠加一些老冰糖，營(yíng)養(yǎng)豐富又美味可口的綠豆粥就搞好了。

中醫(yī)學(xué)覺(jué)得綠豆味甘、寒性、歸心經(jīng)、肝膽經(jīng), 常吃具下清熱去火, 解暑利濕等作用, 綠豆清熱解毒之功在皮，祛毒之功在肉。對(duì)一些熱性病也是有減輕功效, 對(duì)青光眼也有降眼壓的作用。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。