大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。魚油對(duì)人身體有什么好處,魚油不適合什么人吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
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1、不適合食用魚油人群:對(duì)海鮮過敏人群、糖尿病患者、服用降壓藥的人群、肝病患者,有躁郁癥患者。
2、魚油確實(shí)不是適合所有人吃的,比如對(duì)魚或者海鮮過敏的人,要慎用魚油,可能會(huì)引起過敏。糖尿病的患者也不要吃魚油,可能會(huì)引起患者的血糖波動(dòng),影響到病情。服用降壓藥的人也不可以食用魚油,因?yàn)轸~油也有降壓的作用,這樣就會(huì)導(dǎo)致低血壓。肝病的患者也不要食用過多的魚油,可能會(huì)有出血的危險(xiǎn)。還有躁郁癥的患者,也不能食用魚油。
3、魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗稱腦黃金)多種n-3系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)。服用魚油對(duì)人體健康的長期效果究竟如何,科學(xué)界一直無法下定論,亦無確鑿的臨床試驗(yàn)結(jié)果可以證明。
4、制作魚油制劑的原料常見于鯖魚、鯡魚、金槍魚、比目魚、鮭魚、鱈魚肝、鯨脂、海豹油等,一般還會(huì)添加少量維生素E起到抗氧化的作用。魚油在我國屬于新資源食品,廣義的魚油是包括魚肝油在內(nèi)的魚的脂肪,但一般所指的魚油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有調(diào)節(jié)血脂等作用,而魚肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D,主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。