大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。自煮火鍋發(fā)熱包危險(xiǎn)嗎，自煮火鍋發(fā)熱包有毒嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、

1、能吃

2、自熱火鍋能吃。自熱火鍋的原理是通過發(fā)熱包內(nèi)的生石灰、碳酸鈉和水反應(yīng)快速放熱，提供熱量，再通過鐵粉等持續(xù)氧化放出熱量。發(fā)熱包不直接與食物接觸，盛放食物的器皿不會(huì)在高溫下遷移釋放有毒物質(zhì)，所以是食物安全的。

3、自熱火鍋的原理是生石灰遇水，會(huì)釋放熱能并產(chǎn)生水蒸氣，從而煮熟食物。自熱火鍋分上下兩層，在食用之前，只需要將帶底料的食材放入上層，然后將加熱包放入下層，并放入冷水，就能產(chǎn)生熱量加熱食物。當(dāng)加熱包中的化學(xué)物質(zhì)與水反應(yīng)結(jié)束，就會(huì)自動(dòng)停止加熱。發(fā)熱包不直接與食物接觸，盛放食物的器皿不會(huì)在高溫下遷移釋放有毒物質(zhì)，所以食物是安全的，可以食用。

4、自熱火鍋里面的加熱包主要成分是焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等，不同的商家可能存在成分上的差別，但是自熱火鍋加熱的原理都是生石灰遇水變成熟石灰，從而釋放熱能并產(chǎn)生水蒸氣，達(dá)到煮熟食物的作用。

5、雖然下面在加熱，但并不會(huì)使自熱火鍋燃燒，是因?yàn)樗纳厦孢€有水，水會(huì)降低鍋的表面溫度，讓溫度不至于達(dá)到燃點(diǎn)，而且當(dāng)水加熱到一定的溫度時(shí)，便會(huì)轉(zhuǎn)化成水蒸氣蒸發(fā)，同時(shí)將多的熱量帶走，自熱火鍋就不會(huì)發(fā)生燃燒。

6、自熱火鍋不會(huì)一直加熱，它里面的化學(xué)原料反應(yīng)結(jié)束之后，就會(huì)自己停止加熱，剩下的余熱還可以再維持一個(gè)小時(shí)左右。發(fā)熱包一旦遇到水后，在3到5秒內(nèi)就會(huì)立馬升溫，我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候也要注意，不要燙傷自己。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。