大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。怎么去蝦線簡單又方便，怎么去蝦線很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

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1、抽蝦線可以用牙簽從蝦的倒數(shù)第一節(jié)和第二節(jié)中間部分穿過，把蝦線挑起來，蝦的尾部不干凈的話可以將尾部直接摘除。也可以用小巧的刀將蝦線部分劃開，用勺子將蝦線挖出來。或是將蝦煮熟后剝開，將蝦一分為二，直接用水沖洗。

2、吃蝦的時候，其實最難處理的就是蝦線，蝦隨好吃，處理起來就比較的麻煩，因此現(xiàn)在就來教大家一個處理蝦線的簡單方法，這樣就可以快速并且簡單的將蝦線清理干凈再進(jìn)行下一步烹飪。方法一：

3、用牙簽將蝦的倒數(shù)第一節(jié)和第二節(jié)中間部分穿過，將蝦線慢慢的挑出來，要很有耐心，否則蝦線如果從中間斷開會更麻煩，如果尾部蝦線沒有清理干凈，可以直接將蝦尾摘掉，尾部的蝦線也會順著下來了。

4、方法二：

5、用刀沿著蝦線部位一點點劃開，最好用一個小巧的刀，注意不要切到手，將蝦的背部劃開以后，用勺子將蝦線里的泥一點點挖出來，有殘余的泥可以用水沖洗干凈。

6、方法三：

7、將蝦煮熟后剝開，然后沿著蝦的背部切開，一分為二，蝦線的部分用水沖洗干凈就可以了，這個方法雖然簡單，但是影響蝦的口感，而且水沖過以后也會使蝦的營養(yǎng)素流失。

8、因此，大家就可以根據(jù)上面去除蝦線的方法步驟，快速將蝦線去除掉。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。