大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題?？諝庹ㄥ佊惺裁次：π?，空氣炸鍋有什么危害很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

空氣炸鍋的危害：一是較小的電輻射，空氣炸鍋作為廚房小家電無可避免需要用到電，帶電的電器都會有一定的輻射。二是油脂危害不可避免，雖然不是用油為主體烹飪食物，但是在烹飪很多食材時仍然需要用油。三是高溫烹飪有致癌風(fēng)險，食物高溫烹飪會產(chǎn)生丙烯酰胺，而丙烯酰胺在1994年被認(rèn)定為2A致癌物。

空氣炸鍋算是一種新型廚電產(chǎn)品，雖然已經(jīng)在市場上存在了幾年，但是不是每家每戶都有這個?？諝庹ㄥ伿且环N外表呈圓柱體，中間帶抽拉盒子的一種烹飪廚房電器，通電之后，空氣炸鍋使內(nèi)部的空氣通過內(nèi)部螺旋結(jié)構(gòu)快速循環(huán)放熱，從而使食物達到油炸的酥脆效果。

空氣炸鍋的危害：

1、較小的電輻射，空氣炸鍋作為廚房小家電無可避免需要用到電，帶電的電器都會有一定的輻射。

2、油脂危害不可避免，雖然不是用油為主體烹飪食物，但是在烹飪很多食材時仍然需要用油。

3、高溫烹飪有致癌風(fēng)險，食物高溫烹飪會產(chǎn)生丙烯酰胺，而丙烯酰胺在1994年被認(rèn)定為2A致癌物。

4、內(nèi)部烹飪空間小，空氣炸鍋雖然外觀看著很大，但其實內(nèi)部空間非常有限且不能放盤子。這就導(dǎo)致烹飪的菜品選擇比較有限，想烤整雞幾乎是不可能的，不適合人口較多的家庭。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。