大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。北魏時期著名農(nóng)學家賈思思所著的什么書，北魏時期著名農(nóng)學家賈思很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、北魏時期著名農(nóng)學家賈思勰所著的《齊民要術(shù)》是我國現(xiàn)存最早和最完善的農(nóng)學名著，也是世界農(nóng)學史上最早的名著之一，對后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深遠的影響。

2、該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹、樹木、畜產(chǎn)、釀造、調(diào)味、調(diào)理、外國物產(chǎn)等各章構(gòu)成，是中國現(xiàn)存的最早的、最完整的大型農(nóng)業(yè)百科全書。

3、擴展資料：

4、賈思勰的成就

5、《齊民要術(shù)》全書結(jié)構(gòu)嚴謹，從開荒到耕種；從生產(chǎn)前的準備到生產(chǎn)后的農(nóng)產(chǎn)品加工、釀造與利用；從種植業(yè)、林業(yè)到畜禽飼養(yǎng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，論述全面，脈絡(luò)清楚。在學科類目劃分上。書中基本依據(jù)每個項目在當時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、民眾生活中所占的比例和輕重位置來安排順序。

6、在飼養(yǎng)動物方面，先講馬、牛，接著敘述羊、豬、禽類，多是各按相法、飼養(yǎng)、繁衍、疾病醫(yī)治等項進行闡說，對水產(chǎn)養(yǎng)殖也安排一定的篇幅作專門載說。敘述的農(nóng)業(yè)技術(shù)內(nèi)容重點突出，主次分明，詳略適宜。有的因缺乏素材，只保留名目，申明：“種蒔之法，蓋無聞焉?！?/p>

7、元代《農(nóng)桑輯要》、《王禎農(nóng)書》，明代的《農(nóng)政全書》，清代的《授時通考》四部大型農(nóng)書均取法《齊民要術(shù)》，《齊民要術(shù)》書中所載的種植、養(yǎng)殖技術(shù)原理原則，許多仍有重要的參考借鑒作用。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。