大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。冰皮月餅為什么這么貴，冰皮月餅為什么要冰著很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

冷藏

冰皮月餅應(yīng)放在冰箱內(nèi)冷藏保存，常溫下保存不宜超過2個小時，否則會變質(zhì)。購買冰皮月餅時，應(yīng)該注意保質(zhì)期，不要購買過期的冰皮月餅。

冰皮月餅保存注意事項

1、購買冰皮月餅時，必須選購是在超市冷柜內(nèi)保存的月餅，常溫下的冰皮月餅應(yīng)該早已變質(zhì)，并不推薦購買。

2、購買冰皮月餅時，應(yīng)該注意保質(zhì)期，不要購買過期的冰皮月餅。

3、冰皮月餅保存好之后，要定期查看其保質(zhì)期是否到期，要在保質(zhì)期內(nèi)及時食用。

4、冰皮月餅一定要用食品保鮮膜進(jìn)行密封保存，否則冰皮月餅的糖分會吸引很多細(xì)菌在周邊滋生;而且密封保存還可以防止串味。

5、冰皮月餅應(yīng)放在冰箱內(nèi)冷藏保存，常溫下保存不宜超過2個小時，否則會變質(zhì)。

6、自制的冰皮月餅應(yīng)在密封后及時放入冰箱保存，否則會變質(zhì)。

7、冰皮月餅若要發(fā)快遞，應(yīng)用冰袋+泡沫箱包裹好再發(fā)，且其距離最好為同城，最長為陸運(yùn)快遞第二天能到達(dá)的區(qū)域。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。