主料：元宵500克。輔料：葵花籽油1000毫升。

準(zhǔn)備元宵一袋?？梢宰约鹤?。也可以買(mǎi)。如果是凍的要解凍。

鍋中放入葵花籽油。油溫七成熱時(shí)將元宵一個(gè)個(gè)放入油中。

全部放入后炸一會(huì)至顏色變成淺黃色時(shí)用漏勺將元宵從油中撈出。

用湯勺輕輕敲擊元宵。挨個(gè)敲到后再放回油中繼續(xù)炸。再撈出再敲。重復(fù)以上動(dòng)作炸至顏色變成金黃色即可撈出裝盤(pán)。稍涼一些時(shí)即可食用了。

元宵節(jié)是我們?nèi)说膫鹘y(tǒng)節(jié)日。在這一天人們都會(huì)通過(guò)各種活動(dòng)來(lái)慶祝這一節(jié)日。在元宵節(jié)這一天人們都會(huì)吃元宵。代表著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓。而我們北方人在這一天有滾元宵、吃元宵的習(xí)俗。元宵可以煮。可以炸。各有各的口味、各有各的特點(diǎn)。很多人選擇的是煮的方式。簡(jiǎn)單方便。而炸元宵色澤金黃。外脆內(nèi)糯的口感又贏得了更多人的喜愛(ài)。

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吉祥如意：孔雀是百鳥(niǎo)之王，其最大的特色就在于開(kāi)屏。而且在古文中也有記載，孔雀開(kāi)屏是吉祥之兆。 前程似錦：在古代官員的官服上通常會(huì)繡上動(dòng)物圖案，而且官帽上會(huì)連綴動(dòng)物羽毛。像孔雀就是

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