好的茶葉泡出來(lái)茶不僅味道醇正，而且功效與作用極好，就比方說(shuō)寧紅茶，不少朋友估計(jì)都對(duì)其不是很了解，下面我們就來(lái)為大家介紹下寧紅茶以及寧紅茶的功效與作用。

寧紅茶簡(jiǎn)介

寧紅茶雖不如祁門紅茶有名，但功效和作用不亞于祁門紅茶。寧紅茶產(chǎn)于修水，古稱寧州，其紅茶名寧紅茶，又名寧州工夫紅茶。早在唐代，修水縣就盛產(chǎn)茶葉，紅茶的生產(chǎn)始于清朝道光年間。到19世紀(jì)中葉，寧州功夫紅茶已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)著名的紅茶之一。寧宏的主產(chǎn)區(qū)是秀水縣(占寧宏總產(chǎn)量的80%)。

寧紅茶的起源

江西修水縣修水縣位于江西省西北部，修水上游，與湖北、湖南兩省接壤。這里山青水秀，土壤肥沃，雨量充沛。每年春夏，云凝結(jié)在深谷，霧繞怪峰，是一幅奇妙的景象。雨后，陽(yáng)光稀疏。這種氣候環(huán)境非常有利于茶樹的生長(zhǎng)，為寧紅茶的生長(zhǎng)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。

寧紅茶的功效與作用

寧紅茶性質(zhì)溫和，暖胃，能幫助胃腸消化，增進(jìn)食欲，利尿，消除水腫，還能預(yù)防心腦血管疾病，尤其對(duì)降低三高有明顯效果。冬天容易感冒，所以寧紅紅茶無(wú)疑是首選。紅茶香甜溫潤(rùn)，富含蛋白質(zhì)和糖分，能增加人體的抗寒能力。它也可以通過(guò)漱口或直接喝紅茶來(lái)預(yù)防流感。古書上說(shuō)，《湯野本草》有茶、苦茶、蠟茶。用于治療陰證的湯劑中，以驅(qū)寒治滏，大體相似?！恫杩唷吩?苦出。它的身體向下，所以它可以清除領(lǐng)導(dǎo)者。

寧紅茶的釀造方法

根據(jù)使用的茶具，可分為杯飲法和壺飲法。一般來(lái)說(shuō)，大部分都是用杯飲法；為了將沖泡好的茶從茶湯中分離出來(lái)，便于飲用，習(xí)慣上采用壺沖泡法。根據(jù)茶湯中是否添加其他調(diào)味品，可分為“清飲法”和“調(diào)飲法”。大部分地方都是用“清飲法”喝紅茶，大部分地方都是用“清飲法”喝紅茶。茶湯沒(méi)有加其他調(diào)料的習(xí)慣。歐美一些普遍采用“調(diào)酒”，人們普遍喜歡喝牛奶紅茶。通常的飲用方法是將茶葉放入鍋中，用開(kāi)水浸泡5分鐘，然后將茶湯倒入茶杯中，加入適量的糖和牛奶或奶酪，制成美味的牛奶紅茶。在，人們特別喜歡喝檸檬紅茶和糖茶。特別是俄羅斯人有吃糖的愛(ài)好。喝茶時(shí)，他們經(jīng)常把茶煮得很燙，并加入大量的糖、蜂蜜和檸檬片。