大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。早點小吃的做法大全圖解,早點小吃的做法大全很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
早點小吃有歡喜坨、饅頭等等。其中歡喜坨的做法:
材料:糯米粉、面粉、白芝麻、白糖15g、食油50g
工具:鐵盆、鍋
1、準(zhǔn)備好糯米粉、面粉、白糖。
2、糯米粉加入適量的涼水拌好。
3、和成稍干點的粉團;分成四份。
4、白糖加入面粉和少許油。
5、拌好成餡。(擔(dān)心炸的過程中,歡喜坨爆裂,糖會噴出來就加點面粉調(diào)成干點的餡啦)
6、取一份糯米粉團,捏成稍厚的圓皮,包入糖餡。
7、滾滿白芝麻。
8、做好四個歡喜坨胚子。
9、鍋中油燒熱,下歡喜坨;小火慢推,滾動炸制,至熟。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。