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    茶葉保質(zhì)期長好還是短好(茶葉保質(zhì)期)

    導(dǎo)讀 大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。茶葉保質(zhì)期長好還是短好,茶葉保質(zhì)期很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、1、有2、茶...

    大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。茶葉保質(zhì)期長好還是短好,茶葉保質(zhì)期很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、

    1、有

    2、茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉兩、三年。

    3、茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉兩、三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因?yàn)樗磕懪c外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內(nèi),加塞蓋嚴(yán)后,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易于家庭保管。

    4、利用罐內(nèi)空氣稀薄及密封后罐內(nèi)茶葉與外界隔絕原理,將茶葉烘干到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內(nèi),然后再密封,在常溫下也可貯藏一二年。

    5、在零售現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)把小包裝的茶葉放在干燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內(nèi),將容器堆放在干燥、無異味的場(chǎng)所,并防止日曬。高檔茶葉應(yīng)放在密閉的鐵皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管。即預(yù)先將茶葉水分干燥至4%~5%,裝入不透氣、不透光的容器中,進(jìn)行抽氧充氮的密封,并存放在專用點(diǎn)的茶葉冷庫中。用此法保管茶葉3~5年仍可保持茶葉的色、香、味、而不會(huì)發(fā)生茶葉陳化。

    6、茶葉受潮后要及早處理,方法是將茶葉放在鐵篩或鐵鍋中用文火烘一烘,溫度不易太高,邊烘邊翻攪抖動(dòng),去潮后攤晾在桌面或板面上,晾涼后收藏。

    7、茶葉保管不當(dāng)會(huì)受溫返潮,甚至發(fā)霉。此時(shí)絕不能利用日曬復(fù)干,日曬后的茶葉會(huì)變得苦澀難喝,高檔茶也會(huì)變得品質(zhì)低劣。

    本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。