大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。吃碧根果會不會長胖，吃碧根果有什么好處很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、碧根果（美國山核桃，長壽果） 美國山核桃(Carya illinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產(chǎn)北美大陸的美國和墨西哥北部,現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一.由于其種仁有優(yōu)異的食療保健價值。

2、比香榧大一號，如果剝開是像核桃一樣的果肉。

3、殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間. 它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品。

4、核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，有很高的營養(yǎng)價值，并有補腦強身，降低血脂之功效經(jīng)過炒制加工好的美國山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅游休閑佳品和饋贈親友之高檔禮品。

5、不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養(yǎng)豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各種點心，是糧果的木本油料作物。

6、 碧根果 碧根果又名 “長壽果”，能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。

7、碧根果盛產(chǎn)于澳洲，北美等國家，其果實營養(yǎng)豐富而味美。

8、據(jù)科學(xué)測定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養(yǎng)價值。

9、每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。

10、所以說碧根果是不可多得的美味干果。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。