大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。香椿做法大全,香椿做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
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酥皮香椿的主料:香椿、雞蛋;
酥皮香椿的配料:干淀粉、面粉、鹽、油;
酥皮香椿的做法:
1、將香椿洗凈晾干,用鹽稍腌大約10分鐘。
2、將雞蛋去清留黃加入面粉、干淀粉、適量的水攪拌成糊。
3、把腌制好的香椿擠去水分撒上一層干淀粉,放入酥皮糊將香椿逐個粘上糊。
4、鍋里放油,油5-6成熱時,將粘上糊的香椿放入鍋內炸至金黃色即可。
5、成品。
以上信息來源中國吃網,圖文詳解:?http://www.6eat.com/Baike/CookShow/238726_0
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。