大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。蝦米茼蒿圖片,蝦米茼蒿很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
材料
節(jié)瓜400克,粉絲1包,蝦米15克,瑤柱10克,蔥花15克,姜茸,蒜茸各5克,鹽10克,白糖2克,料酒5ML,香油少許,油適量
做法
1.1.節(jié)瓜去皮洗凈,切條;
2.2.蝦米,瑤柱洗凈,泡軟,水留用,將瑤柱撕成絲絲;
3.3.粉絲用冷水泡軟,瀝干水備用;
4.4.鍋里放油,燒熱,爆香姜茸,蒜茸,加入蝦米,瑤柱炒至出香味,贊酒后放入節(jié)瓜炒均勻,調(diào)入鹽,糖翻炒均勻;
5.5.加入清水和泡蝦米,瑤柱的水大火煮開,加入粉絲,蓋上鍋蓋,煮5分鐘撒上蔥花,加香油再炒均勻即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。