大家好，我是小百，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。參雞湯莊的泡菜女孩下載，蔘雞莊的泡菜女孩很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、人參雞湯:韓國(guó)人對(duì)人參有莫名的愛(ài)戀與崇拜，相信這類寶藥能治百病，而人參雞湯是人參入菜最普遍且最受歡迎的1道主食。

2、據(jù)行家解釋，韓國(guó)的人參是1種涼補(bǔ)，可補(bǔ)充因流汗所失去的元?dú)?，充分消除疲勞，恢?fù)體力。

3、所以把人參塞在雞肚里熬成湯，已成為韓國(guó)人生活的1部份。

4、在韓國(guó)，多是放在沙鍋里端上桌，剖開(kāi)雞肚，肚里煮熟的糯米就會(huì)流到湯里，那雞湯，其實(shí)該說(shuō)是濃稠的粥湯，有著蒜頭、紅棗、人參和雞肉所燉出的香味，喝著溫?zé)岬闹唷⒊灾鬆€的雞肉，真是人間美味，難怪在中國(guó)也這么的受歡迎。

5、 功效:味甘，為經(jīng)常使用補(bǔ)氣湯，可大補(bǔ)元?dú)猓醒a(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血等療效。

6、 原料:鮮人參2支、本雞半只、豬展200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克 調(diào)料:鹽5克、雞粉5克 制作方法: 1 先將雞剖開(kāi)洗凈，豬展斬件，鮮人參洗凈。

7、 2 用鍋燒水至沸點(diǎn)后，放入雞、豬展煮去表面血漬后，倒出用水沖凈。

8、 3 將豬展、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內(nèi)，加清水燉2小時(shí)，放入鹽、雞粉便可食用。

9、 貼士:選擇枸杞應(yīng)當(dāng)以粒大、肉厚、色紅、質(zhì)地柔軟、味甜者為佳，買(mǎi)回后應(yīng)置于陰涼干燥處，以防潮、防蛀。

10、 制作方法:材料 烏雞1只，紅棗適當(dāng)，雞蛋絲少量，人參3根，糯米適當(dāng)，枸杞少量 調(diào)味料 鹽2大匙，味精1小匙 做法 烏雞開(kāi)膛后洗凈；紅棗、人參、糯米、枸杞洗凈。

11、 2、將紅棗、1根人參、糯米、枸杞塞入雞肚，以牙簽封口。

12、 3、鍋中加適當(dāng)水，加入另兩根人參和烏雞，先以大火煮開(kāi)，再用小火燉煮40分鐘左右至所有材料入味。

13、 4、起鍋前加鹽和味精調(diào)味，食用時(shí)在湯面上撤上少量雞蛋絲便可。

14、 Tips 鮮人參補(bǔ)中益氣，烏雞滋陰補(bǔ)血，配上枸杞、紅棗等溫補(bǔ)食品，最合適作為家庭滋補(bǔ)湯品。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。