大家好,我是小百,我來為大家解答以上問題。吃田螺不可以吃什么?,吃田螺的禁忌很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、田螺的飲食禁忌田螺VS香瓜從食物藥性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有輕度導(dǎo) 瀉作用,二者皆屬?zèng)鲂?,二者同食有損腸胃。
2、所以食田螺后不 宜馬上吃香瓜,更不宜同食。
3、田螺VS木耳木耳性味甘平,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素 (鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、甾醇、植物膠質(zhì)等營養(yǎng)成 分。
4、這些類脂質(zhì)及膠質(zhì).與田螺中的一些生物活性物質(zhì)起不良 反應(yīng),從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利 于消化,所以二者不宜同食。
5、甲殼類食物甲殼類食物VS含維生素C類食物因?yàn)榧讱ゎ愂澄铮貏e是小蝦和對(duì)蝦含有高濃度的五價(jià)砷 化合物。
6、五價(jià)砷化合物是無毒的,但若服用大劑量維生素C. 可以使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為有劇毒的砒霜。
7、砒霜中毒,可以致死。
8、因 此,食用甲殼類食物不能服維生素C。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。