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1、蓮子是蓮的果實(shí),是一種老少皆宜的食療佳品。
2、據(jù)科學(xué)家研究,干蓮子碳水化合物含量高達(dá)62%,蛋白質(zhì)的含量高達(dá)16.6%,脂肪、鈣、磷、鐵及維生素BB2和胡蘿卜素的含量也相當(dāng)豐富。
3、作為一味很有價(jià)值的中藥,有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、固精、補(bǔ)虛等功效,適用于心悸、失眠、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等癥。
4、 ????通常人們都是先用水浸泡后加其它米煮粥。
5、因?yàn)樯徸右彩侵兴?,也是保健食品?/p>
6、 ????下面介紹常見的蓮子食療藥膳方法。
7、 ??? ?1.治療心悸、失眠、神經(jīng)衰弱:蓮子10克,龍眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。
8、 ????2.治療慢性腹瀉:蓮子30克(去芯),芡實(shí)30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥食用。
9、 ??? ?3.腎虛遺精:蓮子、芡實(shí)各10克,淮山藥20克,銀耳6克,加水煎服,食時(shí)可加少量白糖。
10、 ? ?? 4.月經(jīng)淋漓不斷和白帶過多:蓮子60克,荔枝干20粒,洗凈后,放砂鍋內(nèi)加水500毫升上籠蒸熟食之。
11、 ????希望我的回答參你有所啟發(fā)。
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