大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。南瓜炒飯好吃又簡單，南瓜炒飯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、南瓜炒飯的做法 ?

2、先將南瓜用刷子刷干凈，搽干用小刀切出鋸齒狀，切開。用勺子將南瓜子摳去，用水沖洗干凈備用。

3、把玉米、青豆煮一下，玉米切成粒，四季豆切成粒，木耳和香菇泡發(fā)，洗干凈切碎，蝦仁用料酒淹一下。

4、起油鍋把蝦仁放鍋里炒一下盛出，放入四季豆炒一會依次放入豌豆、玉米、木耳、香菇炒一會放入蝦仁，放鹽放雞精調(diào)味后關火。把剛煮好的米飯倒進炒好的菜里攪拌，放入南瓜里，上鍋蒸二十分鐘。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。